啤酒是以麦芽，包括大麦、小麦、特种麦芽为原料，添加啤酒花，并经过酵母发酵酿制而成。不同品牌啤酒的嘌呤含量不同，如黑啤，主要由黑麦酿成，每100g嘌呤含量为9mg；而主要成分为小麦酿成的啤酒，每100g嘌呤含量为5mg。 虽然不同啤酒嘌呤含量不同，但总体而言酒中的嘌呤含量并不高。但是，饮用啤酒后血中的尿酸浓度会增加，并且酒精代谢还会产生大量的乳酸，竞争性地阻止尿酸排出，从而增加体内尿酸盐的沉积。如果痛风或高尿酸血症患者饮用啤酒，可能会导致病情的加重。所以痛风或高尿酸血症患者不建议饮用啤酒，同时对于酒精类的饮品都需要减…

如果胰岛功能正常的人喝啤酒，血糖不会引起增高。如果胰岛功能异常（分泌量的异常和分泌模式的异常）这种病人喝啤酒如果喝多的话，就会引起血糖增高。如果是血糖升高的病人，在血糖控制良好的情况下，可以适量的喝啤酒，但是要减少相应热卡的主食，比如说喝一杯200ml的啤酒，热卡就是64Ka，如果说喝一杯啤酒的话，那么就要减少约20克的米饭，或者是增加运动。

菠萝蜜和啤酒能一起吃，不会发生反应，也不会对身体健康造成不良影响。但应注意适量，避免过量饮酒对胃肠黏膜产生刺激，或增加消化负担，引起腹痛等不适症状。 菠萝蜜是常见水果，含有蛋白质、糖类、维生素及矿物质等营养成分，适量吃可为机体补充营养成分。菠萝蜜和啤酒能一起吃，并不会发生相互反应而影响营养成分吸收，或影响胃肠消化功能，但一起吃需注意适量。喝啤酒时适量吃一点菠萝蜜，能够补充维生素，还可在一定程度上促进机体代谢速度加快，加快酒精代谢，在一定程度帮助解酒。 酒精摄入机体后可能会对胃肠黏膜产生一定刺激，引起腹痛、呕吐等不适…

啤酒糖浆通常由糖类、水分、食用香精等为原料制作而成，可添加于鸡尾酒、冷饮、果汁等饮料中，以提高口感。如果适量摄入啤酒糖浆，可以经人体代谢，无明显危害。如果过量摄入啤酒糖浆，可能会导致体重升高，也可能会造成血糖升高等，不利于身体健康。 1、体重升高：啤酒糖浆中含有一定热量，若过多摄入啤酒糖浆，可导致热量在体内过多聚集，若热量不能及时被消耗，可能会在体内转化为脂肪堆积在身体各处，导致肥胖，不利于减肥与瘦身； 2、血糖升高：啤酒糖浆里面的糖含量比较高，如果摄入过多啤酒糖浆，可能会导致血糖上升，尤其是对高血糖以及糖尿病的患…

啤酒是生活中一种常见的饮品，其味道爽口，深受人们的喜爱。每天饮用一罐啤酒，对身体的好处与坏处，取决于个人身体的健康情况，可能有利于提高幸福感、缓解疲劳、补充水分和能量，也可能会导致酒精中毒和肥胖等情况。 一、好处： 1、提高幸福感：啤酒味道甜美、爽口，适合于大多数人群饮用，每天饮用一罐啤酒，对于身体情况可以耐受又喜欢饮酒的人群，可以起到保持心情、提高幸福指数的作用； 2、缓解疲劳：啤酒中含有酒精，对于身体情况可以耐受的人群，还能在一定程度上起到缓解紧张情绪、缓解身体疲劳的作用； 3、补充水分和能量：啤酒中含有大量的…

啤酒过期不宜进行烧菜，食用后有可能会食物中毒。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类酒精饮品，富含适合细菌生存的水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。一旦过期被致病菌定植，可以造成饮用者中毒，即使烧菜，也可能造成食物中毒的情况。 过期啤酒中，金黄葡萄球菌、志贺菌、大肠杆菌等会大量繁殖，不仅会生成大量毒素，还容易与蛋白质发酵，使啤酒变黏、变馊，饮用后极易引起中毒症状，哪怕烧菜进行了处理，也有可能会引起中毒的情况，表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。如果患者腹泻严重，还可能出现脱水性休克。因此，对于啤…

啤酒过期28天一般不能喝，啤酒过期后不仅会影响口感，还有可能会产生有害的物质。如果喝过期的啤酒，可能会对身体健康造成不利的影响，因此尽量避免喝过期的啤酒。 啤酒通常是用大麦芽、小麦芽作为主要的原料，再加入啤酒花，经过液态糊化以及糖化，再经过液态发酵酿制成的酒精饮料。啤酒中含有的营养物质比较丰富，如氨基酸、维生素、无机盐、消化酶等，但是啤酒在过期后会导致味道逐渐丧失，从而会失去啤酒的口感以及味道，而且在过期后啤酒中的酸性物质也会发生化学反应，可能会产生有毒的物质，也有可能会滋生大量的细菌，如大肠杆菌，在饮用后可能会引…

适量喝啤酒不会造成肥胖，肥胖主要与能量的摄入和消耗有关。如果能量摄入大于能量消耗，就会导致肥胖，此时脂肪容易在腹部积累。而啤酒本身并不是能量很高的食物，酒精代谢也并不会作为能量在人体储存。酒精的能量代谢与平时吃的蛋白质、脂肪和碳水化合物不一样，几乎不会在体内储存。肥胖还与日常膳食情况有关，若总能量摄入不高、能量消耗大，也不会导致肥胖。从膳食来讲，啤酒只是一种能量来源，若总能量摄入并不多，也不会导致腹部肥胖。所以，喝啤酒所导致的肥胖，一般是因为喝啤酒的同时基本上会吃很多菜，并且很少运动，从而所导致肥胖。 但并不代表可…

啤酒过敏，可能导致皮肤上出现一些不适症状，还有可能会引起其他过敏性疾病，例如过敏性鼻炎甚至过敏性休克等，患者会出现相应的症状。 1、皮肤症状：啤酒当中含有一定的酒精，如果对酒精过敏，有可能会引起脸上以及颈部皮肤发红，皮肤上可能会出现红色的丘疹，还会伴有明显的肿胀，严重时会引起瘙痒以及糜烂，发病相对比较迅速； 2、其他症状：如果喝啤酒引起了过敏性鼻炎，有可能会出现鼻腔瘙痒或者打喷嚏，还会出现流鼻涕、鼻塞等情况，症状严重者可能会出现嗅觉下降。如果过敏很严重，有可能会出现喉头水肿，从而引起呼吸困难甚至出现过敏性休克，患者…

空腹喝啤酒会导致胃痉挛，长期下去会诱发胃部疾病、胰腺疾病的发作。啤酒中含有大量的乙醇，在空腹的状态下乙醇会直接接触胃黏膜，从而对胃黏膜造成刺激，导致胃壁痉挛、收缩，不少人会出现肠胃痉挛，出现胃部剧烈疼痛。乙醇在进入到消化系统中后能够将胃黏膜分泌出来的黏液溶解掉，从而对胃镜黏膜造成侵犯，长期下去患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的可能性也会增加。乙醇在进入到十二指肠中会对十二指肠黏膜造成侵犯，甚至会导致十二指肠乳突水肿、充血，这时就会影响到胰腺液的排出，经常空腹喝酒患有胰腺疾病的可能性也会增加。空腹的状态下喝酒，酒精会直…

通常来讲，烫伤患者不能喝酒，无论是啤酒，还是白酒、红酒、葡萄酒，均应避免摄入，否则不利于烫伤创面的愈合。 烫伤早期伤口会呈现充血的状态，如果烫伤面积较大，伤口的组织液可能会大量渗出、丢失，因此在烫伤早期患者需要进行补液，可以通过静脉补液，也可以通过口服补液。喝酒会导致伤口局部的毛细血管扩张，从而加重局部的组织液渗出，加快伤口的液体丢失速度，不利于伤口愈合，导致后期处理更加复杂。 此外如果烫伤的患者出现感染的情况，可能会口服或者静脉输注头孢类药物，起到控制感染的作用，如果患者此时喝啤酒，可能会诱发双硫仑反应，出现头痛…

啤酒泡鸡蛋 功 补充营养物质、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 风湿患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 啤酒泡鸡蛋是由啤酒和鸡蛋加工制作而成的一种食品。其中啤酒为大麦或小麦加啤酒花制成的饮品，其香味特殊，味道微苦；鸡蛋为常见的禽蛋类食物，营养丰富。啤酒泡鸡蛋具有补充营养物质、提供能量等功效。 1、补充营养物质 啤酒泡鸡蛋中的啤酒含有烟酸、磷元素、钾元素等营养物质；鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钾元素、磷元素等营养物质。因此啤酒泡鸡蛋具有补充营养物质的功效。 2、提供能量 鸡蛋中含有丰富的蛋白质…

啤酒洗头发是一种民间偏方，没有科学依据，所以并不建议啤酒洗头发，啤酒洗头发以后对头发或头皮的坏处大于好处，所以洗头发的时候要采取科学的方法，避免对头发及头皮造成伤害。 啤酒是用小麦芽或大麦芽为主要原料，且加入啤酒花，经过液态发酵法酿制而成的含有酒精的饮品，含有二氧化碳和多种氨基酸，并且含有维生素等营养物质，但由于有酒精的成分存在，所以通过啤酒洗头的方式不可靠，且在洗头发过程中不仅没有好处，还有可能会对头皮造成刺激，损害头皮毛囊，甚至会导致接触性皮炎。因此用啤酒洗头发的方法并不可取，在日常洗头时一定要使用正规的洗发护…

喝中药时最好不要喝啤酒，主要从两个方面进行考虑。一方面鉴于啤酒对药物的吸收，药物的作用会造成一些不良的影响，甚至和中药会产生一些毒副作用。第二方面，啤酒里含有酒精，酒精性味辛热，如果身体有内火太盛、肝胆湿热、消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病，如果再同时喝啤酒，势必会影响药物的疗效，影响病情的发展，甚至会加重病情。所以建议在喝中药时不要喝啤酒或者是白酒等。

原浆啤酒 功 解渴、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 原浆啤酒香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，具有解渴、提供能量的功效。 1、解渴 原浆啤酒中含有大量的水分，可被人体吸收利用，具有解渴的功效，能够缓解口干、口渴等情况。 2、提供能量 原浆啤酒中含有一定的糖类物质，饮用后，经机体吸收分解，可转化为能量，具有提供能量的功效，适量饮用有利于补充体力。 不宜同食 1、头孢类药物 原浆啤酒中含有酒精，其与头孢类药物同食可能诱发双硫仑样反应，导致出现恶心、呕吐等反应，危…