丙肝能不能吃豆腐 宜吃 豆腐 豆腐营养指标(100克含量) 热量 81kcal 碳水化合物 4.2g 蛋白质 8.1g 脂肪 3.7g 膳食纤维 0.4g 钠 7.2mg 宜吃 原因 丙肝可以适量吃豆腐。豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物。其所含的优质蛋白质,有利于加快受损的肝细胞恢复和再生的速度,因此丙肝患者适量吃豆腐,对病情恢复有益。 怎么吃 豆腐可炒食、凉拌、煲汤食用。豆腐搭配富含优质蛋白质的肉类或鸡蛋一同烹制,可起到“蛋白质互补”的作用。 饮食建议 丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起…