标签： 变甜

苦瓜熟透了不一定都是甜的。苦瓜熟透了变甜是因为苦瓜在生长过程中，淀粉慢慢被水解，进一步转化为糖分，熟透了的苦瓜营养价值没有新鲜苦瓜高，因为苦瓜熟透的过程中本身就消耗了自己的部分养分。 苦瓜熟透了是甜的 … Continue reading 苦瓜熟透了是甜的吗(苦瓜熟透了为什么是甜的)