参头 功 补脾益肺、生津养血、安神益智 宜 体虚者 忌 肝火湿热患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 参头一般指人参头，是人参的干燥根或者根茎，为补益类中药。参头味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有补脾益肺、生津养血、安神益智等功效。 1、补脾益肺 参头归脾、肺经，能够补脾益肺，可用于脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏者，以及肺气虚弱、咳嗽无力、气短喘促、声低懒言、咳痰清稀、自汗脉弱者。 2、生津养血 参头既能补气，又能生津，适用于气津两伤、短气口渴者。参头味甘，能补气以生血、养血，可用于脾气虚衰、气虚不…
