包头菜也叫做包菜或甘蓝，是日常生活中很常见的一种蔬菜。从营养学的角度来讲，这种包头菜中的纤维素、维生素含量比较丰富，可以在一定程度上促进肠道蠕动。可以加速身体内废物的排出，对于便秘、头痛等现象有改善功效。而且这种包头菜中的矿物质也比较多，可以平衡体内的离子水平，其中的维生素c和维生素e可以消除皮肤的色素沉着，还可以补充丰富的钙离子，增加骨骼的强度。

刺包头 功 利湿消肿、活血止痛 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺包头又名楤木、刺老包，味甘、性平，其根皮和茎皮都能入药。刺包头中含有丰富的皂苷、黄酮、生物碱、挥发油等多种成分，具有利湿消肿、活血止痛等功效。 1、利湿消肿 刺包头入肾经，有利湿消肿的功效，可用于浮肿、腰痛、尿频、尿血、小便不利等病症。 2、活血止痛 刺包头有活血止痛的功效，可用于胃痛、风湿关节痛、腰腿痛、跌打损伤等病症。 不宜同食 1、培根 培根含盐量较高，易导致水肿，不利于刺包头发挥利湿消肿的作用，所以…