核桃黑豆排骨汤 功 补充营养、润肠通便、补肾利水 宜 一般人群均适宜 忌 火气较旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 核桃一般是指胡桃，核桃仁为胡桃核内的果肉；黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子；排骨的营养价值较高，可为人体补充所需的多种营养，核桃黑豆排骨汤具有补充营养、润肠通便、补肾利水等功效。 1、补充营养 核桃含有丰富的亚油酸及DHA、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分。黑豆中含有蛋白质、维生素、膳食纤维以及大量的不饱和脂肪酸等活性物质。排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原以及磷、酸、钙等营养元素。核桃…

茯苓山药粉 功 利水渗湿、健脾止泻 宜 脾虚泄泻者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓山药粉主要由茯苓和山药制成，其中茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经；山药为薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的根茎，味甘，性平，归脾、肺、肾经。茯苓山药粉主要具有利水渗湿、健脾止泻的功效。 1、利水渗湿 茯苓味甘而淡，甘则能补、淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，实为利水消肿之要药。因此茯苓山药粉可利水消肿，可用于寒热虚实所致的各种水肿。 2、健脾止泻 茯苓味甘，入…

茯苓麦冬泡水喝 功 利水消肿、养心安神 宜 心烦失眠者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，其味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经；麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，其味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经。茯苓麦冬泡水喝具有利水消肿、养心安神的功效。 1、利水消肿 茯苓味甘而淡，甘则能补、淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，为利水消肿之要药。因此使用茯苓麦冬泡水喝还能利水消肿，可用于寒热虚实引起的各种水肿。 2、养心安神 茯苓能补益心脾而宁心安神，…

茯苓陈皮黄芪泡水喝 功 理气健脾、利水消肿、托毒生肌 宜 脾气虚证者 忌 实热证者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经；陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经；黄芪味甘、性微温，归肺、脾经。茯苓陈皮黄芪泡水喝具有理气健脾、利水消肿、托毒生肌等功效。 1、理气健脾 茯苓味甘，性平，入脾经，能健脾、补脾气；陈皮味苦、辛，性温，入脾经，能理气健脾；黄芪味甘，性微温，入脾经，能补脾气。故茯苓陈皮黄芪泡水喝能理气健脾，可用于脾气虚证。 2、利水消肿 茯苓味甘、淡，入脾、肺、肾经，脾能运化水…

黄芪黑豆汤 功 养血、利水、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 表实邪盛者、内有积滞者、阴虚阳亢者、疮疡初起或溃后热毒尚盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄芪为豆科植物蒙古黄芪或荚膜黄芪的干燥根，味甘性微温，黄芪黑豆汤具有养血、利水、补充营养等功效。 1、养血 黄芪能补气以行血；黑豆味甘性平，具有养血祛风的功效，因此黄芪黑豆汤具有养血的功效，可用于气虚血滞、面色萎黄、神倦脉虚等。 2、利水 黄芪性味甘温，入脾经，能补脾益气治本，又能利尿消肿治标；黑豆归脾、肾经，具有活血利水的功效，因此黄芪黑豆汤具有利水的…

茯苓枸杞红茶 功 养肝补血、利水消肿 宜 水肿者 忌 气虚下陷者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓为多孔菌科真菌茯苓的菌核，其味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经；枸杞是枸杞的干燥成熟果实，味甘，性平，归肝、肾经；红茶味甘，性温，归心、肺、胃经，茯苓枸杞红茶具有养肝补血、利水消肿等功效。 1、养肝补血 枸杞子入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血；红茶能甘温补血，因此茯苓枸杞红茶能养肝补血，可用于肝肾阴虚或精亏血虚之两目干涩、内障目昏。 2、利水消肿 茯苓味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既祛邪，又扶正，利…

黄芪枸杞陈皮泡水喝 功 利水除湿、补益肝肾、消食健胃 宜 一般人群均适宜 忌 实热者、虚热者、胃酸分泌过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根，其味甘、性微温。枸杞为茄科植物枸杞的果实，其味甘、性平，归肝、肾经。陈皮为芸香科植物及其栽培变种的成熟果皮，其味苦、辛，性温，归脾、肺经。黄芪枸杞陈皮泡水喝具有利水除湿、补益肝肾、消食健胃的功效。 1、利水除湿 黄芪枸杞陈皮泡水喝具有利水除湿的功效，其中黄芪味甘、性微温，归脾经，可利水消肿，陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经，可燥湿化…

黄芪绿茶泡水喝 功 利水消肿、清热解毒 宜 一般人群均适宜 忌 实热者、虚热者、失眠患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，为补益之药。绿茶味甘、苦，性凉，归心、肺、胃经，可清热解暑、去油腻、清心除烦等，因而黄芪绿茶泡水喝具有利水消肿、清热解毒的功效。 1、利水消肿 黄芪绿茶泡水喝具有利水消肿的功效，其中黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，可利水消肿，而绿茶味甘、苦，性凉，归心、肺、胃经，可清热解暑、降火明目、止痢除湿，黄芪绿茶泡水喝适用于小便不利、浮肿尿少等症。 2、清热解毒 黄芪绿…

茯苓赤小豆汤 功 利水消肿、宁心安神 宜 水肿患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经；赤小豆为豆科植物赤小豆的干燥成熟种子，味甘、酸，性平，归心、小肠经。茯苓赤小豆汤具有利水消肿、宁心安神等功效。 1、利水消肿 茯苓味甘、淡，入脾、肺、肾经，脾能运化水湿，肺主通调水道，肾主水，能利水渗湿；赤小豆味甘、酸，性平，可利水消肿。故茯苓赤小豆汤能利水消肿，可用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤等病症。 2、宁心安神 茯苓补益心脾而宁…

红豆黑豆红枣一起煮 功 补中健脾、利水消肿 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆味甘、酸，性平；黑豆味甘，性平；大枣味甘，性温。红豆黑豆红枣一起煮具有补中健脾、利水消肿的功效。 1、补中健脾 红豆、黑豆、红枣味甘而补虚，性平而和缓，主入脾经，可补益脾虚，滋养中焦。故红豆黑豆红枣一起煮具有补中健脾的功效，可用于脾胃虚弱引起的湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，四肢疲乏等症。 2、利水消肿 大枣温可燥湿，黑豆、红豆味酸可收敛，又入肾、小肠经，可通调下焦水道而渗湿利尿、消肿。故…

姜和茶叶泡水喝 功 解表散寒、消食利水 宜 肝郁气滞者、小便不利者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜又叫生姜、药姜，味辛，性微温。茶叶味苦、甘，性凉，入心、肺、胃经。姜和茶叶泡水喝具有解表散寒、消食利水等功效。 1、解表散寒 姜味辛，性微温，可行气活血、疏散气机，姜和茶叶泡水喝具有解表散寒的功效，可用于肝郁气滞的人群。 2、消食利水 茶叶味苦、甘，性凉，入心、肺、胃经，可消食、清热利尿，姜和茶叶泡水喝具有消食利水的功效，可用于小便不利、消化不良等症。 不宜同食 1、硫酸亚铁药物 茶叶中…

川加皮 功 祛风除湿、䃼肾强筋、利水消肿 宜 风湿痹痛者、筋骨痿软者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 川加皮又名五加皮，是五加科植物细柱五加的干燥根皮，味辛、苦，性温，归肝、肾经，具有祛风除湿、䃼肾强筋、利水消肿等功效。 1、祛风除湿 川加皮辛能散风，苦能燥湿，温能祛寒，且兼补益之功，具有祛风除湿的功效，可用于风湿痹痛、腰膝疼痛、筋脉拘挛等情况。 2、䃼肾强筋 川加皮有温补之效，能补肝肾，强筋骨，可用于肝肾不足、筋骨痿软、体虚乏力等情况。 3、利水消肿 川加皮具有利水消肿的作用，可用于水肿、…

鸡屎藤和白术一起 功 健脾和胃、燥湿利水、止痛 宜 脾胃虚弱患者、痰饮水肿患者、疼痛患者 忌 阴虚内热者、津液亏耗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸡屎藤和白术均为中药材，鸡屎藤主要以其地上部分及根部入药，性微寒；白术是以干燥根茎部分入药，性温；鸡屎藤和白术味均甘、苦，入脾、胃经，鸡屎藤和白术一起具有健脾和胃、燥湿利水、止痛等功效。 1、健脾和胃 鸡屎藤性微寒，白术性温，两者一起可调和药性，且均味甘，入脾、胃二经，能温中补虚、益气健脾、调和脾胃，适用于脾胃虚弱等症。 2、燥湿利水 鸡屎藤和白术均味苦，苦能…

金银花和绿豆一起煮 功 清热解毒、消暑、利水 宜 暑热烦渴者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾，绿豆为豆科植物绿豆的干燥种子，金银花和绿豆一起煮具有清热解毒、消暑、利水等功效。 1、清热解毒 金银花甘寒，能清热解毒，消散痈肿力强，为治疗热毒疮痈之要药。绿豆甘寒，可清热解毒，以消痈肿。故金银花和绿豆一起煮具有清热解毒的功效，可用于痈肿疮毒。 2、消暑 金银花甘寒质轻，芳香疏透，能疏散风热。绿豆甘寒，能清热消暑、除烦止渴。故金银花和绿豆一起煮能消暑，可用于暑热烦渴…

冬瓜薏仁汤 功 利水渗湿、清热化痰 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冬瓜属一年生攀援草本，为葫芦科植物果实，其味甘、淡，性凉，可入肺、大小肠、膀胱经。薏仁即薏苡仁，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经。冬瓜薏仁汤具有利水渗湿、清热化痰的功效。 1、利水渗湿 薏仁淡渗甘补，而薏仁既能利水消肿，又能健脾补中，可缓解脾虚湿盛引起的小便不利等症状。冬瓜药性与薏仁相似，且归于膀胱经，可与薏仁配伍共同起到利水渗湿的作用，促进小便排出。 2、利水消肿 冬瓜…