小米和黑米粥 功 补充营养、健脾和胃 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小米味甘、咸,性凉,归肾、脾、胃经;黑米性平,味甘,归脾、胃经。小米和黑米粥具有补充营养、健脾和胃等功效。 1、补充营养 小米和黑米粥中富含维生素A、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等营养物质,适量食用小米和黑米粥,能够帮助机体补充一定的营养物质,为机体活动和代谢提供营养和能量。 2、健脾和胃 小米能够补脾益胃,黑米可健脾开胃,故小米和黑米粥可健脾和胃,适用于脾胃虚热、反胃呕吐等病症。 不宜…