中医食疗药膳的饮食禁忌事项有哪些?原则是什么?

自古即有药食同源之说。诚然,药有药性.食有食性,药有相反相畏,食有相克相忌,事虽殊而其理一也。元·忽思慧在《饮膳正要》中说:  “诸物品类,有根性本毒者,有无毒而食物成毒者,有杂合相畏、相恶、相反成毒 … Continue reading 中医食疗药膳的饮食禁忌事项有哪些?原则是什么?

食疗养生食谱

一.养生菜谱大全 清拌茄子:   [配料]嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。   [做法]茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去 … Continue reading 食疗养生食谱