紫脚板薯 功 补充营养、滋补强壮 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫脚板薯一般脚板苕的一种,具有补充营养、滋补强壮的功效。 1、补充营养 紫脚板薯中含有丰富的淀粉,还含有一定量的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、磷、钙等营养物质,具有补充营养的功效。 2、滋补强壮 中医认为紫脚板薯具有滋补作用,可滋补强壮,对于体虚、病后体弱、盗汗等情况有一定的辅助改善作用。 不宜同食 1、土豆 紫脚板薯、土豆中均含有大量的淀粉,二者共同进食过多不利于机体消化吸收,故紫脚板薯不宜与土豆同食…