无柄赤灵芝 功 益气养阴、软坚散结 宜 泄泻者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 无柄赤灵芝为常见的中药材之一，具有益气养阴、软坚散结的功效。 1、益气养阴 无柄赤灵芝甘平质润，具有益气养阴的功效，可用于虚劳、泄泻等情况。 2、软坚散结 无柄赤灵芝具有软坚散结的功效，可用于癥瘕积聚、瘰疬等情况。 不宜同食 1、海鲜 无柄赤灵芝不宜和海鲜一起食用，两者均性质寒凉，搭配食用可能影响脾胃功能，引起腹泻、腹痛等症状。 温馨提示 无柄赤灵芝属于中药，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。…

香青菜 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香青菜一般指吴江香青菜，是吴江传统的蔬菜品种，为十字花科植物，其口感糯而易烂，香味浓郁，营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 香青菜是绿叶蔬菜的一种，其中含有丰富的维生素、膳食纤维，及碳水化合物、蛋白质、钾、钙等营养物质，可为机体补充所需的部分营养，并提供能量，维持日常活动。 2、润肠通便 香青菜中含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，还可增加粪便体积，吸水软化大便，帮助肠内容物排空，有润…

山黄姜 功 行气破瘀、通经止痛 宜 胸腹胀痛者、月经不调者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山黄姜味辛、苦，性温，具有行气破瘀、通经止痛等功效。 1、行气破瘀 山黄姜辛能发散，可行气、行血，具有行气破瘀的功效，可用于缓解胸腹胀痛等病症。 2、通经止痛 山黄姜具有通经止痛的功效，可用于缓解月经不调、痛经、闭经等病症。 不宜同食 1、金银花 金银花性寒，而山黄姜性温，两者药性相反，一起服用可降低药效，故不宜同食。 温馨提示 山黄姜有一次刺激性，需注意适量服用，以免引起腹痛等不适症状。 食用方…

糙米姜茶 功 补充营养、促进消化、温中和胃 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 糙米姜茶是由糙米、生姜、清水煮制而成，糙米是稻米脱壳后仍保留皮层、糊粉层和胚芽的米，生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，口感辛辣。糙米姜茶具有补充营养、促进消化、温中和胃的功效。 1、补充营养 糙米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、糖类、B族维生素及钾、钙、镁、磷等营养元素，制作时也会加入大量水分。因此糙米姜茶可为机体补充所需的营养成分及水分，为身体提供能量，维持机体正常活…

黑豆红豆薏米粥 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，红豆为豆科植物红豆树的种子，薏米为禾本科一年生或多年生作物薏苡的种仁。黑豆红豆薏米粥具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 黑豆红豆薏米粥含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、烟酸、维生素E、粗纤维和钙、磷、铁、硒、锌等营养成分，适量食用具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。 2、促进消化 黑豆红豆薏米粥含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，因此适量…

白醋蜂蜜生姜水 功 温中止呕、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚内热者、便溏泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白醋又叫米醋、苦酒，由大米、高粱酿制而成，蜂蜜是指蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜，生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。白醋蜂蜜生姜水具有温中止呕、润肠通便的功效。 1、温中止呕 蜂蜜味甘，性平，归脾经，可以补脾益气。生姜味辛，性微温，归脾、胃经，辛散温通，可以温中燥湿。故白醋蜂蜜生姜水具有温中止呕的功效，可以改善胃寒呕吐。 2、润肠通便 白醋可以促进胃酸分泌，帮助消化；蜂蜜甘润入肠，可以润…

五指毛桃猪肚汤 功 益气补虚、健脾益胃 宜 气虚下陷者 忌 湿热痰滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五指毛桃味甘，性平，归脾、肺、肝经；猪肚味甘，性微温，归脾、胃经。五指毛桃猪肚汤具有益气补虚、健脾益胃的功效。 1、益气补虚 五指毛桃味甘，甘能补益，且五指毛桃归肝经，长于补肝血、补虚损，故五指毛桃猪肚汤具有益气补虚的功效，可用于改善气虚下陷等病症。 2、健脾益胃 五指毛桃归脾经，猪肚归胃经，二者均味甘能补，故五指毛桃猪肚汤具有健脾益胃的功效，可用于改善脾胃虚弱。 不宜同食 1、兔肉 兔肉性寒，五指毛桃性…

西谷米 功 健脾养胃、补肺化痰 宜 脾胃气虚者、肺气不足者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西谷米可以作为中药材使用，具有健脾养胃、补肺化痰的功效。 1、健脾养胃 西谷米味甘能补，性温，归脾、胃经，长于温中健脾、益胃。因此西谷米具有健脾养胃的功效，可用于改善脾胃气虚、体质虚弱等病症。 2、补肺化痰 西谷米味甘，归肺经，能补肺益气、止咳化痰。因此西谷米具有补肺化痰的功效，可用于缓解肺气不足、肺瘘咳嗽等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒，西谷米性温，两者性味相反，同食易刺激胃肠，导致腹泻。 温…

洋葱和姜煮水 功 解表散寒、化痰止咳 宜 痰多咳嗽者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋葱为百合科植物洋葱，其鳞茎入药，其味甘、微辛，性温，归肝、脾、胃、肺经。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，其味辛，性微温，归肺、脾、胃经。洋葱和姜煮水具有解表散寒、化痰止咳的功效。 1、解表散寒 洋葱和姜都味辛，性温，辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，故洋葱和姜煮水具有解表散寒的功效，适用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。 2、化痰止咳 洋葱和姜都味辛，辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳，因此洋葱和姜煮水可用于改…

小米黑芝麻糊 功 补肾益精、增强食欲 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小米黑芝麻糊香甜细腻，浓香滋补，营养丰富，具有补肾益精、增强食欲等功效。 1、补肾益精 黑芝麻甘平，入肝、肾经，有补肝肾、益精血、乌须明目之功效，故小米黑芝麻糊具有补肾益精的功效，适用于精血亏虚、头晕眼花、耳鸣耳聋等症。 2、增强食欲 小米黑芝麻糊香甜细腻，浓香滋补，能够促进唾液及胃液分泌，有助于增强食欲，改善食欲不振等症状。 不宜同食 1、白萝卜 小米补气，而白萝卜是下气的食物，两者功能相反，因此…

牛大力土茯苓汤 功 清热解毒、补肺滋肾 宜 痈肿疮疖者、肺虚咳嗽者 忌 妊娠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛大力土茯苓汤有一定的药用价值，具有清热解毒、补肺滋肾的功效。 1、清热解毒 牛大力味苦，苦能清热泻火，配伍土茯苓清热，缓和体内毒邪，故牛大力土茯苓汤具有清热解毒的功效，适用于痈肿疮疖等症状。 2、补肺滋肾 牛大力性平，味甘，归肺、肾经，甘平善补，有利于化生气血以滋养肺肾，配伍土茯苓甘平，故牛大力土茯苓汤具有补肺滋肾的功效，适用于肺虚咳嗽等症状。 不宜同食 1、草果 草果具有温中之功，而牛大力土茯…

五指毛桃土茯苓陈皮汤 功 补肺健脾、利湿 宜 脾胃气滞者、风湿痹痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五指毛桃味甘，性微温，归肺、脾、胃、大肠、肝经；土茯苓味甘、淡，性平，归肝、胃经；陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经。因此五指毛桃土茯苓陈皮汤具有补肺健脾、利湿等功效。 1、补肺健脾 五指毛桃味甘可补，归脾、肺经，可滋补脾肺；陈皮味甘可补，辛可发散，归脾经，可理气健脾。因此五指毛桃土茯苓陈皮汤具有补肺健脾的功效，可以用于缓解脾胃气滞、肺虚痰喘等病症。 2、利湿 五指毛桃性温行通，归肝经可入血…

牛筋草加生姜 功 行气散瘀、止呕、利湿 宜 跌打损伤者、胃脘冷痛者、淋证患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛筋草味甘、淡，性凉，归肝、胃经。生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经。牛筋草加生姜具有行气散瘀、止呕、利湿的功效。 1、行气散瘀 牛筋草性凉，可以凉血散瘀，生姜味辛，辛能散能行，可以行气行血，因此，牛筋草加生姜具有行气散瘀的功效，可以缓解跌打损伤所致肿胀等病症。 2、止呕 牛筋草和生姜皆归胃经，牛筋草味甘能补、能和，生姜辛散温通，可以和中降逆，因此，牛筋草加生姜具有止呕的功效，可用…

鸭肉炖莲藕 功 补充营养物质、促进肠道蠕动 宜 排便困难者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸭肉肉质细嫩，莲藕微甜而脆，鸭肉炖莲藕具有补充营养物质、促进肠道蠕动等功效。 1、补充营养物质 鸭肉中含有蛋白质、脂肪、钾元素、磷元素等营养物质；莲藕中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸等营养物质，因此鸭肉炖莲藕具有补充营养物质的功效。 2、促进肠道蠕动 莲藕中含有膳食纤维成分，其无法被人体消化与吸收，进入肠道后会吸水膨胀，刺激肠道蠕动，因此鸭肉炖莲藕具有促进肠道蠕动的功效，对缓解排便困难等…

花生绿豆粥 功 补充营养、清热解毒 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生绿豆粥主要由花生、绿豆等炖煮而成，花生是一种坚果，绿豆为豆科豇豆属植物绿豆的干燥种子。花生绿豆粥主要有补充营养、清热解毒的功效。 1、补充营养 花生含有蛋白质、脂肪等，绿豆也含有碳水化合物、维生素B、钙、磷等，所以花生绿豆粥可以帮助补充营养。 2、清热解毒 绿豆味甘，性寒，有清热解毒的功效。花生绿豆粥也可帮助清热解毒，适用于暑热烦渴、痈肿疮毒等情况。 不宜同食 1、砂仁 砂仁具有温中之功，而花生绿…