两斤面粉一般需要放10克左右酵母粉,500克左右的水。揉搓面团时,将水和酵母粉倒入面粉中一起和面,可以适当加入白糖,既可以帮助面粉发酵,又能增加口味,这样蒸出的馒头、包子更加松软。 两斤面粉放多少酵母 … Continue reading 两斤面粉放多少酵母粉和水(酵母粉的保质期)
两斤面粉一般需要放10克左右酵母粉,500克左右的水。揉搓面团时,将水和酵母粉倒入面粉中一起和面,可以适当加入白糖,既可以帮助面粉发酵,又能增加口味,这样蒸出的馒头、包子更加松软。 两斤面粉放多少酵母 … Continue reading 两斤面粉放多少酵母粉和水(酵母粉的保质期)