脂肪肝能不能吃龙虾
宜吃 龙虾
龙虾营养指标(100克含量)
热量 90kcal 脂肪 1.1g 胆固醇 121mg 碳水化合物 1g 蛋白质 18.9g 膳食纤维 –
宜吃 原因
脂肪肝应适量吃龙虾。龙虾含有的8种必需氨基酸,是人体必不可少的营养物质,其中的组氨酸也是儿童生长发育非常需要的,而其中含有的脂肪大多是不饱和脂肪酸,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用,因此脂肪肝患者可适量食用。
怎么吃
龙虾可以加入番茄汁炒及煮食,但要注意龙虾煮不熟含有细菌,建议在沸水中煮4-5分钟。另外,龙虾与啤酒同吃容易引起痛风。
饮食建议
脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变,而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:1、减少摄入碳水化合物及甜食,如甜点、蜜饯、果汁等;2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物,如肥肉、动物内脏等;3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物,如谷类、蔬菜等;4、应戒烟、禁酒。脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。