餐馆菜谱上竟有“中华鲟”?官方调查:实为人工养殖的普通鲟鱼,拟行政处罚!

一到冬天,火锅就成了许多人的心头好。近日,张家港市市场监督管理局执法人员对新开餐饮店进行日常检查时,发现辖区某火锅店在销售“国家一级重点保护野生动物”,这究竟是什么情况?

餐馆菜谱上竟有“中华鲟”?官方调查:实为人工养殖的普通鲟鱼,拟行政处罚!

在日常检查中,执法人员发现某火锅店待售水产柜上赫然标注着“中华鲟”等鱼类,店内提供的菜单上标示销售价格为每斤68元。

餐馆菜谱上竟有“中华鲟”?官方调查:实为人工养殖的普通鲟鱼,拟行政处罚!

执法人员在现场提取的采购清单上标注着“中华鲟”等商品名称,该采购清单销售明细表内标注的商品也为“中华鲟”。执法人员当场查扣了店内的“中华鲟”等鱼类,联系专业机构鉴定品种。

餐馆菜谱上竟有“中华鲟”?官方调查:实为人工养殖的普通鲟鱼,拟行政处罚!

经过专业机构鉴定,该店展示的是一种人工养殖的杂交鲟,不是国家一级重点保护野生动物“中华鲟”。

餐馆菜谱上竟有“中华鲟”?官方调查:实为人工养殖的普通鲟鱼,拟行政处罚!

现代快报记者了解到,目前,张家港市市场监督管理局已针对该店涉嫌虚假宣传的行为立案调查。

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