生活中很多人都喜欢吃葡萄或喝葡萄酒，因为他们知道这些食品中含有一定数量的白藜芦醇，据说这种物质被人体吸收后能预防癌症，这白藜芦醇是一种天然的抗氧化成分，它不单纯在于葡萄或葡萄酒中，在蓝莓，草莓等多种水果中也有白藜芦醇存在，它是维持人体健康延缓人体衰老的重要存在。
白藜芦醇的功效与作用
1、解热止痛
白藜芦醇具有解热止痛的重要作用，在人们出现发烧时，及时服用一些白藜芦醇，或者吃一些含有白藜芦醇的水果，就能让体温尽快恢复正常，另外人们身体出现疼痛或神经性疼痛时服用白藜芦醇，还能让疼痛症状明显减轻。
2、预防癌症
白藜芦醇是一种天然的抗癌成分，它能防止人体细胞基因突变，并能抑制人体内蛋白质酪氨酸激酶的活性，能防止这种物质对人体细胞产生伤害，另外它还能清理身体内的自由基，并能加快人体内有害物质代谢，也能促进人体免疫细胞合成，能让人体自身抗癌能力明显增强。
3、提高心脏功能
心脏是人体内最重要的内脏器官，平时人们服用一些白藜芦醇能提高人类心脏功能，并能防止心肌缺血，心律不齐等多种不良症状出现，它还能净化血液清理血液中的毒素也能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收，对人类经常出现的高血压和高血脂也有明显预防作用。
4、保护肝脏
白藜芦醇是一种能保护肝脏的重要存在，它不但能修复受损的干细胞，还能防止脂肪在肝脏部位堆积，而且能减少过氧化脂质对人类肝脏的伤害。白藜芦醇还能降低肝脏中的转氨酶阻止病毒对人类肝脏产生伤害，经常食用还有白藜芦醇的食物能提高肝脏健康水平防止多种肝病发生。
通过上面对白藜芦醇功效与作用的介绍，大家能对这种天然抗氧化成分有更全面的了解，以后想保健身体，想提高自己身体健康水平时，可以多吃一些含有白藜芦醇的食物。