三七是大家熟悉的一种中药材，它的根能入药也能滋补身体，这种植物的花也是一种营养价值极高的养生食材，晒干后可以用来泡水喝，据说用三七花泡水喝也能让人体补充丰富营养，能提供身体的抗衰老能力，下面是对三七花泡水喝功效与作用的具体介绍，需要的人可以重点了解一下。
三七花泡水喝的功效
1、抗疲劳
三七花泡水喝，能提高身体的抗疲劳能力，因为三七花中含有丰富的37多糖和天然皂苷，这些物质进入人体后能维持人体内部环境的酸碱平衡，并能加快人体内乳酸分解和代谢，它能提高人体组织细胞的活性，可促进体力恢复也能让人体抗疲劳能力明显提高。
2、美容养颜
三七花泡不喝还能美容养颜，它含有的多糖和皂甙都能直接作用于人类的皮肤，而且它含有的氨基酸和维生素等物质也能促进皮肤细胞再生，可提高皮肤细胞活性，能增强人类皮肤的弹性，可阻止皱纹生成，除此以外它还能补益气血，能让人类皮肤保持红润健康状态。
3、预防高血脂
多用三七花泡水喝还能预防高血压脂，因为它含有的活性成分在介入人体后能促使人体血管扩张，便能加快血液循环，而且能抑制人体对脂肪的吸收，还能清除人类血液中的脂肪和胆固醇，可降低血液粘稠度，能让血脂保持正常稳定状态，也能降低动脉硬化和血栓的发病率。
4、提高免疫力
三七花泡水喝还能提高人体免疫力，它能加快人体内免疫球蛋白再生并能增强人体自身免疫系统功能，也能减少药物与病毒对人体免疫细胞的伤害，经常用它泡水喝，能提高身体抗病能力，也能降低癌症发病率。
看过上面对三七花泡水喝功效与作用的介绍后，能对三七花有更全面的了解，其实三七花不但能泡水喝，它还能泡酒喝也能用来煮粥喝，食用后都会有特别好的养生功效出现。