鹌鹑蛋中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙，可以有效的用来辅助治疗浮肿，糖尿病，贫血，肝硬化，肝腹水等多种疾病，也可以有效的调理女性贫血，月经不调等状况。鹌鹑蛋中富含丰富的卵磷脂和脑磷脂，可以有效促进高级神经活动，具有一定的健脑作用。而且鹌鹑蛋中的氨基酸种类丰富，营养分子比较小，可以被人体所吸收与利用，所以经常食用鹌鹑蛋，可以有效缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
鹌鹑蛋中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙，可以有效的用来辅助治疗浮肿，糖尿病，贫血，肝硬化，肝腹水等多种疾病，也可以有效的调理女性贫血，月经不调等状况。鹌鹑蛋中富含丰富的卵磷脂和脑磷脂，可以有效促进高级神经活动，具有一定的健脑作用。而且鹌鹑蛋中的氨基酸种类丰富，营养分子比较小，可以被人体所吸收与利用，所以经常食用鹌鹑蛋，可以有效缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。