栀子花的药用功效与作用

栀子花味苦、甘,性寒,入肺胃经,有清肺止咳、凉血止血的作用,主治肺热咳嗽等症状。主要成分为三萜成分,栀子花酸A、栀子花酸B和子酸,富含挥发油,还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种维生素,食用价值很高,对症使用有很好的保健作用。

栀子花蜂蜜汤可以清肺润燥,凉拌栀子花具有清热凉血、解毒止痢的功效。注意栀子花毕竟性寒,脾胃虚寒者需慎重服用。栀子花为茜草科植物栀子的花,花朵芳香素雅、清丽可爱,适用于阶前、池畔和路旁做篱笆和盆栽观赏。