栀子花的药用功效与作用

栀子花味苦、甘，性寒，入肺胃经，有清肺止咳、凉血止血的作用，主治肺热咳嗽等症状。主要成分为三萜成分，栀子花酸A、栀子花酸B和子酸，富含挥发油，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种维生素，食用价值很高，对症使用有很好的保健作用。

栀子花蜂蜜汤可以清肺润燥，凉拌栀子花具有清热凉血、解毒止痢的功效。注意栀子花毕竟性寒，脾胃虚寒者需慎重服用。栀子花为茜草科植物栀子的花，花朵芳香素雅、清丽可爱，适用于阶前、池畔和路旁做篱笆和盆栽观赏。