在大部分人的认知里,认为喝酒伤肝,喝酒对身体不好,其实,在生活中适量饮酒对人体健康有利,但也要注意其食物禁忌。日常生活中,我们可以适量喝红酒、啤酒、白酒。
1、红酒:红酒中含有多酚类化合物,具有一定的抗衰老、活血化瘀的作用,适量饮用可预防动脉粥样硬化和血小板凝结,润肤养颜,还可预防脑卒中。需注意喝红酒后再饮红茶,兴奋性会增强,会使心脏受到双重刺激,从而增加心脏负担,应避免同食。
2、啤酒:啤酒中富含维生素B1、维生素B2、维生素C,以及锌、铬、硒等微量元素,适量饮用啤酒可以改善血液循环、利尿消肿、增进食欲、帮助消化等。但经常大量饮用会导致肥胖,使胃肠黏膜和肝脏受损,并对生育产生影响;过量饮用啤酒会破坏细胞功能,发生乙醇中毒。
3、白酒:白酒性温,味甘、苦、辛,归心、肝、肺、胃经,具有散寒气、助药力、活血通脉的功效,饮用少量的低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积。但不宜在空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用,以免心血管受损;过量饮酒可引起急、慢性酒精中毒,从而导致慢性胃炎、肝硬变等疾病的发生。
除此之外,适量喝一些黄酒、糯米酒对身体都具有一定好处,需注意孕妇、肝炎患者、酒精过敏者、痛风患者等均不宜饮用。