没食子酸即五倍子酸，是从五倍子、石榴、茶叶、大黄等传统的中药材中提取出来的天然成分，具有生津止渴、止血凉血的功效。临床上常用于治疗肺热津伤导致的口干、咽痛、咯血、口舌生疮，以及跌打损伤等。
西医认为五倍子酸是一种天然的多酚类化合物，根据现代药理研究发现，五倍子酸具有一定的抗炎、抗氧化、抗病毒、抑菌等多种生物活性。对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、奈瑟球菌，以及伤寒杆菌等，均有一定的抑制作用。因此，对于流感病毒、痢疾杆菌等感染，五倍子酸也能起到辅助治疗，缓解症状的作用。在流感病毒肺炎、支气管炎、糖尿病、冠心病，以及心脑血管疾病、神经系统疾病等方面，具有一定的辅助作用。五倍子酸属于一种中药材提取物，建议在咨询专业医生后再进行使用，以免引起不良反应，不利于疾病的恢复。