dash饮食是什么意思

DASH是“终止高血压膳食疗法”的英文缩写，DASH饮食又称为得舒饮食、降血压饮食，它作为非药物治疗高血压的方法越来越受到重视。DASH饮食包括食用蔬菜、水果、全谷物，并将每天的钠摄入量降低至2.3克以下。DASH饮食适用于各类人群，只需知道应该多吃什么，同时限制饱和脂肪含量高的食物，如肥肉、全脂乳制品、热带油脂、含糖饮料以及最重要的盐即可。DSAH饮食还可以有效预防和控制糖尿病。