引发嘴巴发苦的有以下几种原因: 1、内分泌失调,由于女性在更年期期间,情绪会容易烦躁、失控,而引发口苦症状。2、精神过度紧张,人的大脑在处于高度忧虑、气愤等负面情绪的时候,也会有口苦的感觉。3、胃、胆囊出现问题,如胆汁反流性胃炎,这是由于饮食上食用过多辛辣、刺激食物所导致,脾胃虚寒所导致身体不适也会引发口苦。4、消化道疾病,肝胆湿热等因素造成身体不适,所引发的口苦症状。主要还是日常生活中的不良习惯日积月累所引发,比如经常熬夜、作息不规律,饮食喜欢吃辛辣、刺激的食物,造成身体营养不良以及晚上喜欢吃宵夜,这些都会引发口苦。