输入人血白蛋白大多数情况下不会有副作用，但部分患者可能出现寒战、发热、面色潮红、皮疹、恶心、呕吐等过敏症状。如果输入过多、过快，还会使血容量骤增，会加重心肺负担。
输入人血白蛋白会影响患者的免疫功能，有可能使免疫功能发生紊乱。机体内大量的肥大细胞和嗜碱性粒细胞释放出过敏性介质，就会与输入血液中的异体蛋白质结合，从而形成完全抗原，进而引起过敏反应，出现心悸、头晕、全身皮疹、过敏性休克等过敏症状。严重过敏的患者，还会出现血管神经性水肿的现象，表现为一侧肢体肿胀。
由于人血白蛋白对身体有一定影响，因此临床使用时医生会根据患者的身体情况和病情调整药物浓度和剂量。人血白蛋白主要用于失血性休克或大面积烧伤的治疗，有时也作为癌症患者晚期的支持治疗。如果要输入人血白蛋白，患者要将过敏史告知医生，特别是有无异种蛋白过敏史。