痛风患者是否能吃鲳鱼，需要根据病情考虑。处于急性发作期的痛风患者，不能吃高嘌呤食物，因此不能吃鲳鱼。病情处于稳定期的痛风患者，在尿酸水平处于正常范围的情况下，可以少量吃鲳鱼。
痛风是由于血尿酸水平过高导致，疾病的发作会导致患者病变部位的关节出现疼痛、肿胀等不适症状，而且具有反复发作性的特征。处于急性发作期的痛风患者，除了需要积极配合医师使用适合的药物进行治疗之外，在日常还要做到避免吃高嘌呤食物。鲳鱼属于高嘌呤食物，因此痛风患者在急性发作期不能吃鲳鱼，可能会导致体内血尿酸水平无法得到较好地控制，甚至还有可能导致病情加重。
对于处于稳定期的痛风患者，在体内血尿酸水平得到稳定控制的情况下，饮食上并没有绝对的禁忌，因此可以吃鲳鱼，但是只能少量吃，不能多吃。总而言之，痛风患者应该根据实际病情，做好饮食方面的护理保健工作，以免饮食不当而出现病情加重的状况，给自身带来更多的伤害。