黑木耳通常不是发物，发物一般特指营养丰富而又具有刺激性的食物，如海鲜、辣椒以及各种鱼类等。虽然黑木耳不属于发物，但在吃的时候也要注意适量，不要暴饮暴食。
黑木耳是日常生活中比较常见的一种食物，同时也是一种中药材，属于药食两用的食物。黑木耳为木耳科植物木耳的子实体，其味甘，性平，归胃、肝、大肠经。黑木耳具有补气血、润肺养阴、凉血止血等功效，可用于辅助治疗血虚气亏、四肢抽搦、产后虚弱、肠风下血以及便秘等。中医认为发物是能使外症疮疡、疔毒、风疹及内症咳嗽、哮喘等疾病加重，或引发此类疾病的某些食物。黑木耳性质平和，患者在患病期间适当吃黑木耳，通常不会导致病情加重，不会诱发皮肤瘙痒、咳嗽、哮喘等情况，不影响身体恢复，所以黑木耳不属于发物。常见的发物有牛肉、羊肉、生蒜、韭菜、辣椒、芒果，以及各种鱼类、虾类、螃蟹等，一般患有风热感冒、风寒感冒、皮肤疾病以及皮肤创伤的患者，要避免食用发物，以免对身体恢复造成影响。