腺体肠化生一般是慢性胃炎转化为萎缩性胃炎，以及胃溃疡疾病的病变过程，是因为长期炎症刺激胃黏膜上皮病变，成为和小肠、大肠黏膜上皮组织一样的结构。
慢性胃炎比较常见的现象，肠上皮化生特别是在慢性萎缩性胃炎常见，可以通过胃镜取出的胃窦部组织病理检查，有一部分会发生癌变。不过这种情况也见于老年患者的一种正常退化性病变，胃腺体肠化一旦形成难以复原到正常的胃黏膜，属于不可逆病变。
因年龄增长，胃黏膜萎缩而发生的“肠化生”是人体的“老化”表现。如果是慢性胃炎，应积极治疗各种原因导致和加重胃黏膜萎缩的病因，以及影响胃黏膜上皮修复的各种病因，同时早治疗幽门螺旋杆菌感染引起的病理改变。