醋的功效与作用

醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化和吸收，使食欲旺盛，消食化积。醋具有很好的抑菌杀菌的作用，能有效预防肠道疾病，流行性感冒和呼吸道疾病。醋可以消除疲劳，促进睡眠，并可以减轻晕车，晕船的不适症状。醋对皮肤，头发具有很好的保护作用，有生发，美容，降压，减肥的功效。醋还可以降脂减肥，利尿通便，降胆固醇。