九制陈皮是由优质的柑橘皮作为原料，经过多道工序加工制成的凉果类食品。九制陈皮是否可以泡水喝，取决于是否存在九制陈皮的禁忌证，若不存在，则一般可以泡。若存在，则不可以。因此，对于胃肠实热者、燥咳无痰者等人群，均不可饮用九制陈皮泡的水。
一、可以：
九制陈皮不仅可食用，而且具有一定理气和胃、燥湿化痰、生津止渴的效果，用其泡水喝，对于缓解食欲不振、脾胃气滞、脘腹胀闷、消化不良等病症有一定辅助作用。但由于九制陈皮制成食品后，药效有所减弱，故并不能完全替代药物使用，若有上述病症还需配合医生进行治疗。
二、不可以：
1、胃肠实热者：大多是因胃肠功能失调，腐熟和传导能力减弱，饮食物积滞胃肠，过久而化热引起。当患者胃肠实热症状严重时，可引起胃热吐血，而九制陈皮为温燥食品，饮用后可能加重体内燥火，从而此类患者不可以用来泡水喝；
2、燥咳无痰者：九制陈皮有燥湿化痰的效果，且味辛香发散，燥咳无痰者饮用后可能会加重咳嗽和痰火的症状，故此类人群也不可以用九制陈皮泡水喝。
在用九制陈皮泡水喝之前，需要确定好个人的身体情况，若在饮用后出现任何不适，应立即前往医院的中医科就诊，以免延误病情。