桃胶红枣枸杞同用
功
滋肝养血、补中益气、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
桃胶味甘、苦，性微温，入大肠、膀胱二经。红枣味甘，性温，归脾、胃、心经。枸杞味甘，性平，归肝、肾经。桃胶红枣枸杞同用具有滋肝养血、补中益气、补充营养的功效。 1、滋肝养血 桃胶可以养血活血；红枣味甘，性温，可以养血安神；枸杞味甘，性平，归肝、肾经，长于滋肾精、补肝血。所以桃胶红枣枸杞同用具有滋肝养血功效，可以缓解肝气不足所致面色萎黄、目昏不明、两目干涩、内障目昏等症。 2、补中益气 桃胶甘温，可和血益气；红枣甘温入脾胃，可健脾和胃、养心血、安心神；枸杞能滋补肝肾。故桃胶红枣枸杞同用具有补中益气的功效，可以缓解心阴以及中气不足、肝气失和所致的精神恍惚、心中烦乱、不能自主、睡眠不安以及体弱乏力等病症。 3、补充营养 桃胶含有丰富的碳水化合物、脂肪和蛋白质；红枣含有丰富的维生素、糖类、矿物质等；枸杞含有丰富的氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等矿物质。所以桃胶红枣枸杞同用可以帮助机体补充营养。 不宜同食 1、葱 葱是辛热助火的食物，红枣也是性甘辛热的食物，所以葱不宜和桃胶、红枣、枸杞同用，可能会导致上火。 温馨提示
桃胶、红枣、枸杞需要一定的时间进行消化，不宜一次性食用太多，以免消化不良。
食用方法
1、煎制 将桃胶、红枣、枸杞洗净，放入砂锅中，与水一同煎服。