一般情况下,羊肉和大蒜可以同时吃。因为食物与食物之间通常没有相克的说法,在同时食用之后通常不会出现不良反应,所以羊肉和大蒜可以同时食用,不必过于担心。
羊肉当中含有蛋白质、脂肪、铁、锌、维生素B1、维生素B2等营养物质,而大蒜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等物质,二者中含有的营养物质都是食物中比较常见的物质,同食一般不会产生对人体有害的物质。而且二者同食还能够满足体内的营养所需,有利于为机体提供能量。除此之外,大蒜和羊肉同食还能赋予羊肉蒜香味,能够使羊肉口味更佳。
虽然大蒜和羊肉可以同食,但尽量不要过多食用,以免导致肠胃的负担加重,从而引起消化不良,也可能会增加便秘的风险。