毛慈菇的功效与作用、禁忌和食用方法

毛慈菇

清热解毒、消肿散结

瘰疬痰核者

正虚体弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

毛慈菇又称山慈菇,为兰科植物杜鹃兰的干燥假鳞茎,其味甘、微辛,性寒,有小毒,归肝、胃、肺经,具有清热解毒、消肿散结的功效。 1、清热解毒 毛慈菇性寒,入肺经,可清肺热、去肺火,能清化热痰、凉血解毒,具有清热解毒的功效,可缓解瘰疬痰核的症状。 2、消肿散结 毛慈菇味甘、微辛,入肝经,可疏肝行气、行血祛瘀,具有消肿散结的功效,可缓解痈肿疔毒的症状。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹和毛慈菇都属于性寒的食物,同食会刺激肠胃,导致腹泻。 温馨提示

由于毛慈菇生长在土里,采摘回来以后需要认真进行清洁,以免清洁不到位,食用后影响身体健康。

食用方法

1、煎服 可取适量毛慈菇放入锅中,加入清水煎煮,也可放入蒲公英等其他药材配伍使用,由于毛慈菇有小毒,使用时需遵医嘱用药。

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