糖尿病病人通常能适当喝五仁咸油茶，以起到补充营养的作用。但建议糖尿病病人在摄入时应注意适量，以免影响血糖控制，而危害机体健康。
通常情况下，糖尿病病人适当摄入五仁咸油茶，可为机体补充所需营养，促进机体新陈代谢，并可提供机体活动所需的能量。此外，五仁咸油茶中的膳食纤维可在一定程度上促进胃肠道蠕动，进而可帮助糖尿病病人消化，对于缓解便秘等情况有一定作用。糖尿病病人适当摄入五仁咸油茶通常不会导致血糖出现严重波动。
但由于五仁咸油茶含有碳水化合物、脂肪、膳食纤维、蛋白质等营养成分，以及维生素A、维生素B、钙元素、铁元素、磷元素等维生素和矿物质。对于血糖异常升高的糖尿病病人而言，应尽量避免在血糖波动时摄入五仁咸油茶，以免影响机体健康。
日常生活中，建议糖尿病病人注意合理饮食，应按时进行血糖监测，出现异常时及时前往医院内分泌科就诊治疗。