山药银耳汤
功
宜
肺虚咳嗽者
忌
湿盛中满者
功效作用
山药和银耳均可入药,山药银耳汤具有养阴生津、润肺止咳等功效。 1、养阴生津 山药甘平可补,入脾经,可益脾阴;银耳甘平,入胃经,长于养胃生津。山药银耳汤具有养阴生津的功效,可用于缓解虚热口渴、脾虚食少等症。 2、润肺止咳 山药味甘,入肺经,可补肺气、滋肺阴;银耳亦味甘入肺经,长于润肺燥止咳。山药银耳汤具有润肺止咳的功效,可用于缓解肺虚咳嗽、痰中带血等症。 不宜同食 1、甘遂 山药与甘遂相克,同用易诱发腹痛、腹泻等症,因此山药银耳汤不宜与甘遂同用。 温馨提示
山药和银耳均可入药,山药银耳汤属于一道制作方法简单的药膳,注意适当食用。
食用方法
1、炖煮 将山药洗净,去皮切块,与银耳一同放入砂锅中炖煮,煮至软烂后根据个人口味加入调味品,即可盛出食用。
文章评论