牛肉和杏鲍菇通常能一起吃，两者一起吃并不会产生对身体有害的物质，相反，有助于身体健康。但需要注意食用量，特殊人群不能吃，以免引起身体不适。
牛肉中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，杏鲍菇中含有维生素、膳食纤维等营养物质。将牛肉和杏鲍菇一起吃，可以增加食欲，补充所需的营养物质，还能提供能量，有益于身体健康。但若是食用过量，可能会加重胃肠道的消化负担，引起腹胀、腹痛等症状。对牛肉或杏鲍菇过敏的人群，则不能一起吃，容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等过敏反应，不利于身体健康。
平时需要注意饮食的丰富多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、香蕉等，尽量减少刺激性食物的摄入，如辣椒、大蒜等，避免刺激肠胃，加重肠胃负担。