黄精的根须不能够入药，黄精入药时主要是选择黄精根茎，通常需要在春秋两个季节进行采挖，去除须根后清洗干净，切片、放置沸水中略烫或者是蒸至透心干燥后入药，具有补气养阴等功效，可起到补中益气、补肾益阴、补益肺阴的作用。
黄精根茎味甘性平，归肺经、脾经、肾经，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，在临床上可以用于治疗脾胃虚弱、口干食少、体倦乏力、肺虚久咳、精血不足以及内热消渴等症。黄精根茎能够滋阴养胃、补中益气，与党参、白术等配伍，可以用来治疗脾胃虚弱引起的身体乏力、纳少腹胀、口干舌燥等症状。黄精根茎补肾益阴，配伍苍术、枸杞、柏叶、天门冬等，对于腰酸乏力、头发早白、五心烦热、消渴等疾病有较好的疗效。黄精根茎补益肺阴，配五川贝母、知母、地黄、天冬，对于肺燥久咳引起的干咳少痰、咳中带血有一定治疗效果。
总而言之，黄精根茎能够起到补益的作用，但是要在中医大夫的辨证下用药，避免盲目的用药而滋补过腻损伤脾胃。