明沙参的功效与作用、禁忌和食用方法

明沙参

润肺化痰、养阴和胃

肺热咳嗽者、脾胃虚弱者

脾虚泄泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

明沙参又名明党参,味甘、微苦,性微寒,归肺、脾、肝经,具有润肺化痰、养阴和胃等功效。 1、润肺化痰 明沙参甘补入肺,能养肺阴、润肺燥、清肺化痰,可用于肺阴虚燥热内盛所致的干咳少痰、痰黏不易咯出、咽干等症,常与北沙参、南沙参、川贝母、天花粉等滋阴润肺、清热化痰药同用。 2、养阴和胃 明沙参甘寒,入于脾胃,能养阴清热、生津止渴,具有养阴和胃的功效,可用于热病耗伤胃津,或脾阴不足所致的咽干口燥、舌红少津、食少呕恶等症,常与太子参、麦冬、山药等养阴清胃、健脾生津药同用。 不宜同食 1、辣椒 明沙参属于中药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

明沙参春季采挖,除去茎叶及须根,洗净泥土,置沸水中煮至无白心,取出,刮去外皮,晒干。

食用方法

1、煎服 取适量明沙参和其他药材,加水煎煮25~30分钟,待温度适宜后即可服用。

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