柑橘冰糖
功
生津止渴、清热除烦、祛风利湿
宜
一般人群均适宜
忌
高血糖患者、风寒咳嗽及有痰饮者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
柑橘冰糖是柑橘与冰糖合用,其中柑橘为芸香科柑橘树柑橘的果实,味甘、酸,性温,入肺、胃经;冰糖味甘、性平,归肺、脾经。柑橘冰糖具有生津止渴、清热除烦、祛风利湿等功效。 1、生津止渴 柑橘味甘、酸,入胃经,能生津止渴;冰糖味甘,性平,入肺、脾经,能养阴生津、止渴。故柑橘冰糖能生津止渴,可用于口燥咽干、肺热咳嗽。 2、清热除烦 柑橘入肺经,能清肺热、除烦;冰糖入肺经,能清热降浊。故柑橘冰糖能清热除烦,可用于胸中闷热、烦热。 3、祛风利湿 柑橘入肺、胃经,肺主通调水道、宣发肃降,能调节体内水液运行,故柑橘冰糖能祛风利湿,可用于痰湿之证。 不宜同食 1、黄瓜 黄瓜含有维生素C分解酶,如果大量同食会破坏柑橘中维生素C,不利于营养吸收。 温馨提示
柑橘冰糖酸甜可口,但食用时注意适量,避免一次性饮用过多,以免引起腹胀。
食用方法
1、煮制 取适量柑橘、冰糖放入清水中,煮沸后可服用。