葛根和荷叶搭配泡水喝
功
健脾和胃、清暑升阳
宜
脾胃失调者
忌
体虚畏寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
葛根味甘、辛，性凉；荷叶味苦，性平。葛根和荷叶搭配泡水喝具有健脾和胃、清暑升阳的功效。 1、健脾和胃 葛根甘凉，荷叶苦平，两者共入脾胃二经，能清泻脾胃湿热，补益脾胃虚弱。因此葛根和荷叶搭配泡水喝具有健脾和胃的功效，可用于脾胃失调引起的脘腹胀满、恶心呕逆等症。 2、清暑升阳 葛根辛凉走窜，能清热行散；荷叶苦平，能平补中焦，泄利湿热。所以葛根和荷叶搭配泡水喝能清暑升阳，可用于暑湿热病引起的头晕目眩、心烦口渴等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉，葛根和荷叶搭配泡的水性凉，若长期大量同食可能会增强寒凉刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示
葛根和荷叶搭配泡的水具有一定药效，不宜长期大量饮用，以免药效在体内过多积累引起不适。
食用方法
1、冲泡 将葛根、荷叶洗净后一同放入杯中，加入沸水冲泡，放温后饮用。