红豆薏米的功效与作用

红豆薏米主要是红豆和薏仁这两种材料制作而成的美食。除了味道很好之外，红豆、薏米有祛湿的功效，能够有效地去除体内的湿气利水消肿、解毒、排脓，非常适合夏季，还有体内湿气较重的人食用。

红豆薏米可以当主食来吃，但是也要注意不要过量。是祛湿，健脾的保健佳品，红豆薏米作为主食它的热量不高。而且呢富含维生素E，还有钾镁磷锌硒等微量元素的活性成分，具有养血益气、美白、清热排毒的功效。