山楂桑叶茶
功
消食健胃、清肝明目
宜
目赤肿痛者、腹痛泄泻者
忌
脾胃虚弱而无积滞者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
山楂味酸、甘,性微温;桑叶味甘、苦,性寒,山楂桑叶茶具有消食健胃、清肝明目等功效。 1、消食健胃 山楂酸甘,微温不热,功善消食化积。故山楂桑叶茶具有消食健胃的功效,可用于肉食积滞、胃脘胀满、腹痛泄泻等病症。 2、清肝明目 桑叶味苦,苦能泻热,入肝经能清泄肝热以明目。所以山楂桑叶茶有清肝明目的功效,可用于目赤肿痛、目暗昏花等病症。 不宜同食 1、猪肝 山楂桑叶茶不宜与猪肝同食,因为猪肝含有的金属微量元素会破坏山楂内的维生素C,降低营养价值。 温馨提示
桑叶一般在初霜后采收,除去杂质,干燥后使用。
食用方法
1、冲泡 取适量山楂、桑叶放入杯中,倒入适量开水冲泡,放温后饮用。