千斤拔煲猪尾
功
补充营养、祛风除湿
宜
风湿痹证者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
千斤拔味甘、辛,性温,归肝、脾经,猪尾口感脆爽,营养丰富。千斤拔煲猪尾具有补充营养、祛风除湿等功效。 1、补充营养 猪尾中含有蛋白质、脂肪、钙元素、铁元素等营养物质,千斤拔含有维生素等成分,因此千斤拔煲猪尾具有补充营养物质的功效。 2、祛风除湿 千斤拔辛能散风,温能祛寒,且兼补益之功,具有祛风除湿的功效,其与猪尾合用组成千斤拔煲猪尾具有祛风除湿的功效,可用于风湿痹证、腰膝疼痛、筋脉拘挛等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸,可降低药物疗效,减弱吸收药物效率,所以千斤拔煲猪尾不宜与浓茶同食。 温馨提示
千斤拔煲猪尾性温,不宜长期大量食用,否则容易导致上火,应在医生指导下食用。
食用方法
1、炖煮 猪尾洗净、切块、焯水,千斤拔洗净,然后将这些食材一同放入锅中加水炖煮,即可食用。