松果可以吃，但可食用部位为松子并不是整个松果，适当食用松子有助于补充日常所需要的营养成分。同时松果还具有一定药用价值 ，可作为中药使用。
松果中含有松子，松子没有毒，同时每100g松子中含有12.6g蛋白质、34.48mg维生素E、3mg钙元素、567mg镁元素、620mg磷元素，以及12.4mg纤维素等人体日常所需要的营养物质。适当食用有助于使身体保持营养均衡，为机体日常活动提供能量，所以松果可以吃，建议将松子炒制或煎汤，制作成熟后食用。
但由于松子油性相对较大，同时又含有丰富的纤维素，有一定促进排便的作用，过量食用可能会引发排便次数增多的现象，所以应注意适量食用。另外对于部分人群可能对松果过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿的情况，此时应立即停止服用，并遵医嘱口服盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片等抗组胺药物进行治疗。
从中医学角度分析，松果又称松塔，味苦、性温，具有祛痰、止咳、平喘的功效，可用于治疗咳嗽、咳痰等不适症状。对于出现上述不适症状的患者，可到中医内科就诊，完善脉诊、问诊等检查后，在医生指导下使用松塔进行治疗以改善不适症状。