糖粉的功效与作用、禁忌和食用方法

糖粉

促进钙吸收、抗衰老、补充能量

低血糖、口臭、疥疮者

高血压、糖尿病、痰湿偏重者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

糖粉是一种洁白的粉末状糖类,可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。具有促进钙吸收、抗衰老、补充能量的等功效。 1、 促进钙吸收 适当食用糖粉可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能。 2、 抗衰老 糖粉中含有多糖成分,具有抗氧化功能,对美容护肤有一定作用,糖粉能够帮助起到抗衰老的效果。 3、 补充能量 人体的消耗以糖类氧化后产生的热能来维持,糖类是人体主要的营养来源之一,食用糖分可以帮助补充能量。

营养价值

糖粉含有丰富的维生素,有美白的功能。糖粉含有的果糖和葡萄糖,能够直接分解为人体提供能量,维持心脏和神经系统的正常功能。糖粉中含有大量的糖类,人体活动所需的能量一部分靠糖类供给,可以帮助人体补充能量。

不宜同食 1、茶叶 糖粉不宜与茶叶同食,糖粉中的糖类可能会抑制茶清热解毒的效果。 2、鸡蛋 糖粉不宜与鸡蛋同食,两者一起大量同食可能会引起中毒。 适宜和禁忌 适宜:低血糖、口臭、疥疮者 适宜低血糖、小儿低血糖、口臭、肺虚咳嗽、口干燥渴,以及醉酒者、脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等人群食用。 禁忌:高血压、糖尿病、痰湿偏重者 高血压、糖尿病、脑血栓、高血脂、痰湿偏重者、肥胖症患者、孕妇、儿童等人群不宜食用糖粉。 温馨提示

糖粉中常有螨虫寄生,生吃糖粉很容易得螨虫病。因此,糖粉最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟即可)。所以,食用糖粉时,尤其是婴幼儿和老人食用时,千万不要蘸着吃,正确的吃法是先高温加热3-5分钟后再进食。

食用方法

1、冲泡 将糖粉倒入杯中,并倒入适量的温水进行冲泡,3~5分钟后即可饮用,可以增强食欲,补充体内所需的营养。 2、直接食用 将糖粉放入勺中或直接食用,具有润肠通便、提高睡眠质量等功效。