糖尿病患者可以喝咖啡不加糖，即不加糖的咖啡，如美式咖啡或者黑咖啡等。无糖咖啡总热量低，含有一定的有益物质，同时可以提高身体代谢水平。
咖啡中的咖啡因可以辅助改善胰岛素抵抗状态，提高代谢率，促进热量代谢，改善炎症反应，对身体有好处。除了咖啡因，咖啡中还含有其他的活性物质，比如绿原酸、奎宁酸等，可以提高胰岛素敏感性，改善血糖代谢。标准的无糖咖啡不含糖不含奶，热量较低，一杯咖啡的热量通常在100千卡以内，作为常规饮品，可以增加饱腹感，代替其他高热量食品的摄入，对控制血糖有积极影响。
但是要注意糖尿病患者合并骨质疏松的风险较高，大量的咖啡摄入有加重骨质疏松的风险，所以在喝咖啡的同时要注意补充钙剂，同时每年检查骨密度。另外，大量的咖啡摄入，有可能导致交感神经兴奋，出现心慌、手抖等症状，所以糖尿病患者在饮用咖啡时要注意控制总量，一天不超过两杯，总量不超过1000ml。