牦牛奶渣吃了有补充能量、补充营养物质的好处，但应避免一次性吃太多，以免对身体造成不利影响，出现腹胀等胃肠道不适。
1、补充能量：牦牛奶渣中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，这些成分在被人体分解及代谢后，可转化为能量，从而为人体新陈代谢及日常活动提供能量。因此，适量吃牦牛奶渣具有提供能量的好处；
2、补充营养物质：牦牛奶渣中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，以及维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种维生素，还含有钙、铁、磷、镁等多种矿物质成分。因此，适量吃牦牛奶渣具有补充营养物质的好处。
但应注意避免一次性吃太多牦牛奶渣，因为其中所含的蛋白质较多，相对不易消化，如果一次性吃太多，可能会增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，对身体造成不利影响。