苹果山楂水
功
健脾消食、活血化瘀、美容养颜
宜
消化不良者
忌
大出血者、患有胃病者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
苹果山楂水是由苹果和山楂共同煮制而成，并可以用冰糖或蜂蜜调味，具有健脾消食、活血化瘀、美容养颜等功效。 1、健脾消食 苹果山楂水含有机酸、柠檬酸成分，能够刺激分泌胃酸，加快胃肠道蠕动，促进胃肠消化分解食物，从而促进排便，可有效缓解便秘、消化不良等症状，苹果山楂水口感酸甜，也可增加食欲。 2、活血化瘀 山楂经肠道、肝分解后，其分解产物有散瘀功效，此外山楂所含黄酮类物质，能扩张血管，增加血流量，缓解淤血状态。 3、美容养颜 苹果含有大量维生素B、维生素C、维生素E，这些营养物质进入人体后，对损伤的皮肤有缓解修复作用。
营养价值
苹果山楂水含有丰富的柠檬酸、膳食纤维、有机酸成分、黄酮类物质、维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素等。
适宜和禁忌 适宜：消化不良者 苹果山楂水富含的柠檬酸、膳食纤维可促进胃肠道蠕动，加快食物消化，适用于消化不良患者。 禁忌：大出血者、患有胃病者 苹果山楂水具有活血化瘀的功效，正在大出血的患者不能够饮用，否则有可能会使病情加重。苹果山楂水饮用后会使胃酸分泌增加，加重胃病，所以患有胃病者应谨慎饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。苹果山楂水具有活血化瘀的功效，孕妇饮用后可能会促进子宫收缩，严重者造成流产，所以应谨慎饮用。
婴幼儿应少喝。苹果山楂水有利于婴幼儿消化吸收，通常建议4个月以上的宝宝可少量饮用。
温馨提示
苹果山楂水大量饮用后胃酸分泌较多，会刺激胃肠道，导致肠胃不适，一般建议饭后半小时后适量饮用。
食用方法
1、榨汁及煮制 将切好的山楂和苹果倒入榨汁机，加适量水榨成汁后饮用，不建议空腹饮用，也可以加热制成果汁。