钙果
功
宜
缺钙、贫血、便秘者
忌
阴虚液亏、脾虚泄泻者
功效作用
钙果具有补钙功效,形似樱桃,味似李子,营养价值很高。钙果的果肉可食,根、仁可入药,果料可加工成果汁、果酒、蜜饯等。具有补钙、补血、润肠通便的功效。 1、补钙 钙果是一种营养价值较高的水果,果肉中含有多种维生素、矿物质,其中钙的含量出色,利于人体吸收和利用。食用钙果以后,对骨骼发育有很好的促进作用,同时也能减少骨质疏松的发生几率。 2、补血 钙果是一种能补血的特色水果,微量元素铁的含量很高,能促进血红细胞再生,有补血的功效,贫血患者可适量食用。 3、润肠通便 钙果的种仁可以入药,其含有较多杏仁苷、脂肪油、皂苷,入药后性质平和、味辛,具有润肠通便、利水消肿等功效,平时多用于便秘、肠燥、小便不利和身体浮肿等疾病的治疗。
营养价值
钙果是高档水果,集营养、保健、生态于一体。其中果含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、、维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E等。
钙果中钾、氮、钙、磷、铁、锰、锌、镁、硒等含量均较高,是儿童、中老年人适宜食用的保健水果。
适宜和禁忌 适宜:缺钙、贫血、便秘者 钙果中钙和铁的含量甚高,具有补钙、补血的功效,适宜缺钙、贫血人群食用。钙果是一种很好的中药材,可以润肠通便、利水消肿,适宜浮肿、便秘等患者食用。 禁忌:阴虚液亏、脾虚泄泻者 钙果具有润肠通便、利水消肿的功效,阴虚液亏、脾虚泄泻的人群不适宜食用,可能会对身体造成不必要的影响,加重不适症状。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。孕妇应谨慎食用钙果,钙果虽然营养价值丰富,但是具有一定的药用成分,孕妇食用后可能会对自身及胎儿造成不良影响。
婴幼儿应谨慎食用。钙果具有一定的药用价值,婴幼儿肠胃功能发育还不完善,不能很好的消化吸收,不适合婴幼儿食用。
温馨提示
过量食用钙果会产生副作用,出现口苦、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、呼吸困难等症状。
食用方法
1、生吃 钙果洗净后可以直接生吃,钙果含有很多蛋白质、氨基酸和维生素C等成分,可以补充营养,同时还有清热利尿的功效。