米果的功效与作用、禁忌和食用方法

米果

去火、养气、调节女性身体

火气大、经期不调者

湿阻脾胃、气滞食积者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

米果是以大米为主要原料,根据不同工艺和配方制作而成的米类休闲食品。大多数米果类制品口感松脆,米香浓郁,脂肪含量低,很受现代消费者的喜爱,如雪饼、仙贝、锅巴和夹心米果等。具有去火、养气、调节女性身体的功效。 1、去火 常吃米果,特别是艾叶米果对于去虚火、寒火有一定功效,治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等疾病有一定辅助作用。 2、养气 米果捣绒,制成艾条、艾柱,外灸可有一定散寒止痛,温煦气血功效。 3、调节女性身体 常吃米果可有一定止血的功效,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,调养身体。

营养价值

米果中除了含有挥发油外,还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其它有机成分等,能有效调解人体内需求。

不宜同食 1、西红柿 米果与西红柿同吃会得结石病,可能会引起呕吐、腹痛、腹泻。 适宜和禁忌 适宜:火气大、经期不调者 米果有去火作用,适合火气大的人群及经期不调的女性食用。 禁忌:湿阻脾胃、气滞食积者 米果的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。所以湿阻脾胃、气滞食积者应慎食米果。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。孕妇可以适当食用米果改善口味,但吃之前应该检查米果中是否有不宜食用的成分,并且不要多吃,否则容易腹胀。

婴幼儿应少吃。婴幼儿应少吃米果,但吃米果需等到添加辅食以后。

温馨提示

吃米果时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

食用方法

1、直接食用 米果蒸熟后可直接食用,也可以切片食用。