长期用不锈钢筷子吃饭对身体有影响吗

长期用质量合格的不锈钢筷子吃饭对身体一般没有什么影响。不锈钢筷子虽然含有有毒重金属铬、锰等物质，但是国家标准对不锈钢筷子中的铬含量有着严格的限制，而锰元素的毒性较低，并且是人体必需的微量元素。正常使用不锈钢筷子时铬和锰的析出量非常有限，一般不会对人体造成危害，因此正规厂家生产的不锈钢筷子可以放心使用。

但长期使用质量不合格的不锈钢筷子很容易导致重金属超标，可能导致人体出现重金属中毒，出现恶心、呕吐、头晕、头痛等症状。建议购买正规厂家生产的不锈钢筷子，以免对身体产生不良影响。