红提的功效与作用、禁忌和食用方法

红提

利尿消肿、补血益气

小便不利者

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红提属欧亚种。果穗大,整齐度好,平均单粒重10克,最大单粒重13克,红色或紫红色。果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。七月下旬开始着色,九月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒,耐贮运,冷藏可至二到三月,货架期长。丰产性好,品质上等,市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中珍贵的和具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。具有利尿消肿、补血益气的功效。 1、利尿消肿 红提能促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用,可能减轻体内水钠潴留,利尿消肿。 2、补血益气 红提中含有丰富铁元素,钙元素等微量元素,有助于补血益气,还能帮助强健骨骼,健康身体。

营养价值

红提含有多种果酸、维生素、矿物质等营养成分。

不宜同食 1、人参 红提与人参同食,可能会影响人参药效。如果正在服用人参的人,最好不要吃红提,红提中含有鞣酸,鞣酸可能会使人参中的蛋白质结合后沉淀,若这两种食物同食,就有可能会影响人参的药效,而且也会降低营养成分的吸收。 2、海鲜 红提与海鲜同食,可能会导致消化不良。红提中含有鞣酸,而海鲜中则含有丰富的蛋白质,鞣酸与蛋白质相互反应,可能会导致消化不良以及蛋白质吸收不完全,因而红提最好不要和海鲜同食。 适宜和禁忌 适宜:小便不利者 红提能促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用,可能消除体内水钠潴留,利尿消肿,所以适宜小便不利者。 禁忌:糖尿病患者 糖尿病患者少食。红提中含有较高的葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用,不利于体内血糖稳定。 温馨提示

红提的果皮较薄,果肉比较硬实,在挑选红提的时候,要看看红提的果皮有没有伤痕、划痕。

食用方法

1、生食 红提是一种营养价值较高的水果,清洗干净后可直接食用。 2、榨汁 将红提清洗干净后放入榨汁机,榨出汁后倒入杯中直接饮用。红提里含有丰富的维生素C以及大量葡萄糖,可为身体补充多种营养。