高油酸花生油比较适合经常便秘或者高血压、高血脂的人食用，另外也适合怀孕期间的人吃，但是也要注意控制油脂的摄入量，不要吃得太多。
1、便秘的人：高油酸花生油当中的油脂可以起到润滑肠道，加速肠道蠕动的作用，可以缓解因肠道干燥导致的便秘或者排便困难的症状，适合长时间久坐、肠道蠕动减慢的便秘人群吃；
2、高血压、高血脂的人：高油酸花生油属于一种特殊的花生油，当中的亚油酸含量比较少，不饱和脂肪酸含量较高，在吃后可以辅助降低低密度脂蛋白，对降低高血压、高血脂能起到一定的辅助性效果；
3、怀孕的人：怀孕的人属于特殊人群，脂肪对于胎儿生长发育比较重要。高油酸花生油当中的营养价值比普通花生油营养价值高，在摄入以后可以为身体补充营养，促进胎儿的生长和发育。
虽然高油酸花生油比普通花生油优点多，但是也要注意控制量，以免摄入太多，导致身体肥胖，加重身体负担。平常要少吃油腻食物，饮食上可以多吃蔬菜和水果等。